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  • Delphi Houmous

    Eine nahöstliche Vorspeise aus Kichererbsen, Sesamkornmasse und reinem Pflanzenöl aus dem Mittelmeerraum.

  • Dolmades

    Frische gefüllte Weinblätter, ein traditioneller Imbiss im Mittelmeerraum, gefüllt mit gekochtem Reis, Tomaten und Kräutern.

  • Klassischer griechischer Joghurt

    Direktimport von der Molkerei Kolios. Schmeckt ganz besonders gut mit Honig und frischen reifen Feigen.

  • Delphi Salat mit Kichererbsen

    Ein wohlschmeckender Kontrast aus Kichererbsen, würzigem Weißkäse und sonnengereiften Tomaten, angereichert mit frischen roten und grünen Paprika und einem Hauch von Chilisauce.

  • Gefüllte grüne Oliven

    Große grüne Oliven, gefüllt mit süßem roten Paprika, ideal für Salate oder als Beilage.

  • Couscous

    Ein traditioneller nahöstlicher Salat aus gekochtem Couscous und gerösteten Gemüsestücken.